ジェラテリア クラフティス

亀有の商店街から少し入った住宅街の一角に、白を基調とした店構えのジェラテリア クラフティスがあります。店頭のショーケースには、定番のミルクやチョコレートに加え、季節の果物や食材を取り入れた多彩なジェラートが日替わりで並びます。

注文はカップやコーンで1フレーバーから3フレーバーまで選べる構成で、味の組み合わせを考える時間が弾みます。コクがありながら甘さ控えめで他の味を引き立てる北海道ミルク、ナッツの香ばしさが際立つピスタチオ、深みのあるカカオ感が広がるチョコレートなど、王道フレーバーはどれも素材の個性が素直に引き出されています。

季節ごとに顔を出すフルーツやユニークな仕立ても見逃せません。茨城県産のクインシーを使った鉾田メロンやすっきりとした酸味の南高梅、白桃やプラムといった果実系は、みずみずしい香りと果肉感をしっかり残した仕上がりが印象的です。フランス産ゲランド塩を効かせたキャラメル・サレやバタフライピーを用いたバイオレットサイダーなど、個性豊かな味わいを食べ比べるのも楽しいひとときです。

冷たいジェラートの合間や食後には、エスプレッソやアメリカーノ、カフェラテといったコーヒードリンクを合わせるのがおすすめです。抹茶ラテやほうじ茶ラテもホットとアイスの両方が用意されており、ジェラートの甘みをきりっと引き締めてくれます。

小学生以下に向けたキッズサイズや持ち帰り用のフタ付きカップセットも揃い、散策の途中にベンチで味わうのはもちろん、おみやげとしての利用にも重宝します。