01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
從龜有的商店街稍轉入住宅區的一隅,便會看見以純白為主調的 Craftice。店前的雪糕展示櫃裡,除了經典的牛奶與朱古力,每天亦陳列著以當季水果與食材巧製的各色意式雪糕。
點餐時可選擇杯裝或脆筒,並自由挑選 1 款至 3 款口味,在不同風味間挑選組合本身已是一大樂趣。香醇而甜度適中、能襯托其他口味的北海道牛奶;果仁香氣格外突出的開心果;還有散發深沉可可風味的朱古力,每款經典之作都俐落展現出食材的本味。
隨季節變化的水果與獨特配方同樣不容錯過。用上茨城縣 Quincy 蜜瓜製作的鉾田蜜瓜、帶清爽酸香的南高梅,以至白桃和李子等果實口味,入口果香鮮明,保留了豐盈的水潤感與果肉質感。配搭微鹹的法國蓋朗德海鹽焦糖,或是用蝶豆花調配的紫羅蘭汽水口味,在多種特色風味間細細品評,趣味盎然。
享用冰涼雪糕之際或品嚐之後,最適合配搭一杯特濃咖啡、美式咖啡或拿鐵咖啡。抹茶拿鐵與焙茶拿鐵亦同時備有熱飲與凍飲,茶香有助平衡雪糕的甜潤。
店內還為小學生及以下兒童提供專屬的小童份量,亦備有附蓋外賣杯裝組合,無論是在散步時坐在長椅上品嚐,還是作為手信帶回家都十分理想。







